14 мая 2024 , 18:47

Aging Cell: сокращение калорийности пищи замедляет старение организма человека

Вопрос поддержания здоровья и долгой активной жизни всегда был в центре внимания ученых и широкой общественности. Среди ключевых факторов старения организма на клеточном уровне давно рассматривается укорачивание теломер — концевых участков хромосом, играющих важную защитную роль.

«Чем медленнее они растут, тем быстрее стареет человек на клеточном уровне. Когда теломеры перестают расти, клетки перестают делиться. И человек стареет», — поясняется в исследовании. Кроме того, теломеры предотвращают «склеивание» хромосом, что может приводить к мутациям и онкологическим заболеваниям.

Aging Cell: сокращение калорийности пищи замедляет старение организма человека

Ученые из Пенсильванского государственного университета провели эксперимент, в ходе которого подтвердили, что ограничение калорийности рациона способно замедлять сокращение теломер. «Спустя два года выяснилось, что именно при условии ограничения калорийности рациона теломеры укорачивались медленнее», — отмечается в публикации Aging Cell.

Исследователи разделили 175 добровольцев на две группы: первая продолжала привычный рацион, а вторая соблюдала дефицит калорий. Было установлено, что при недостаточной энергетической ценности пищи организм вынужден обращаться к внутренним энергетическим запасам, что сказывается на замедлении старения клеток.

«Если упрощенно, то, когда клетка живет, расходует энергию, внутри образуются отходы ее жизнедеятельности. Они вызывают окислительный стресс, повреждающий клетки и целостность ДНК. А если рацион ограничен, то и отходов меньше», — поясняется в материале.

Кроме того, ученые из университета Ювяскюля (Финляндия) выяснили, что люди с генетической предрасположенностью к физической (мышечной) силе отличаются более высокой продолжительностью жизни. «Речь не о качках-спортсменах, а именно об особых генах, которые делают людей склонными к повышенной мышечной силе», — уточняется в публикации The Journals of Gerontology (JG).

Таким образом, комплексный подход к сохранению молодости, включающий контроль за питанием и поддержание мышечной силы, может стать действенным способом продления активного долголетия. Понимание механизмов старения на клеточном уровне открывает перспективы для разработки новых методик профилактики возрастных изменений организма.

Автор: Марина Фомина

Народная дипломатия: политика и общество