Диетолог Ирина Мартынова, специалист клиники «Ешь и худей», в эксклюзивном интервью сетевому изданию «Народная дипломатия» поделилась своим экспертным мнением относительно причин возврата веса после завершения диеты. Со слов врача, согласно статистическим данным, 97% людей, придерживавшихся диетических ограничений, не только возвращаются к исходной массе тела, но и приобретают дополнительные килограммы. По мнению Мартыновой, данный феномен обусловлен отсутствием вторичной цели. Люди прилагают колоссальные усилия для достижения желаемого результата в виде снижения веса, полагая, что после успешного завершения диеты все процессы будут протекать автоматически.
В действительности же, ключевым аспектом является понимание потребностей организма, удовлетворение которых приведет к достижению желаемого результата — ощущению здоровья и благополучия.
Что же необходимо нашему организму? Ответ прост — настоящая пища. Пища представляет собой комбинацию топлива и нутриентов. Подлинный вкус еды неразрывно связан с содержащимися в ней нутриентами. Следовательно, приоритетной задачей является потребление натуральных продуктов питания. Обеспечивая организм необходимыми веществами посредством богатой нутриентами пищи, мы получаем взамен бесценный дар — здоровье.
Если вашей целью является сохранение достигнутого веса после похудения, не фокусируйтесь исключительно на снижении массы тела. Поставьте перед собой более глобальную задачу — улучшение состояния здоровья. В этом случае похудение станет приятным бонусом на пути к оздоровлению.
Также Мартынова отметила, что тяга к углеводам не является естественным состоянием для организма. Это приобретенная привычка, сформировавшаяся в результате регулярного потребления углеводов и превратившаяся в своего рода зависимость.
По мере улучшения состояния здоровья вы заметите, что тяга к углеводам перестанет быть для вас проблемой, подчеркивает диетолог.
Автор: Денис Суслов
