12 июня 2024 , 8:49

Муфтий рассказал, что мусульманам можно употреблять мясо ламы

Разрешение на употребление мяса ламы последователями ислама при соблюдении определенных условий подтверждает заместитель председателя Духовного управления мусульман Российской Федерации (ДУМ РФ), муфтий Москвы Ильдар Аляутдинов в интервью РИА Новости.

«Ламы, являющиеся частью семейства верблюжьих, относятся к числу животных, мясо которых допустимо к потреблению в соответствии с религиозными нормами. Хотя в России данные животные пока воспринимаются как необычное и экзотическое явление, а их мясо представляется диковинкой для многих россиян, в мусульманской среде мясо верблюда достаточно распространено. Следовательно, стейки или жареное мясо ламы вскоре могут стать привычным явлением на наших столах. Но для последователей ислама самое главное, чтобы производство и реализация этой продукции полностью соответствовали религиозным требованиям», — пояснил муфтий Аляутдинов.

Как сообщил генеральный директор Международного центра сертификации и стандартизации «Халяль» при ДУМ РФ Айдар Газизов, «по нормам ислама мясо ламы разрешено к употреблению, если животное потребляло в пищу разрешенные шариатом корма без запрещенных добавок и ингредиентов. Также важно, чтобы животное было заколото в соответствии с религиозными канонами, а само мясо реализовывалось согласно мусульманским требованиям».

Таким образом, при соблюдении всех необходимых условий, последователям ислама предоставляется возможность употребления мяса ламы, что расширяет их гастрономические горизонты и предлагает новые вкусовые ощущения, сохраняя при этом верность религиозным традициям. Данное решение может способствовать более активному распространению и популяризации данного вида мясной продукции в России.

Автор: Елена Маслова

Народная дипломатия: политика и общество