В США шесть человек заболели после того, как съели медвежатину на семейном застолье. Заболевание вызвано паразитическими круглыми червями — трихинеллами. Об этом информирует «People».
Личинки паразитов попадают в лимфатическую систему, кровь и достигают различных органов, включая скелетные мышцы, миокард и мозг. Источник заражения — медвежатина, которую принёс один из родственников.
Зараженные члены семьи готовили мясо на гриле с овощами. Сначала мясо было сырым. Первым недомогание почувствовал 29-летний мужчина. У него были лихорадка, мышечные боли и отёк вокруг глаз.
У шести членов семьи были обнаружены личинки паразитов, включая тех, кто ел только овощи. Двое из них были госпитализированы в тяжёлом состоянии, но после лечения все пациенты выздоровели.
Автор: Елена Маслова
