Сторонники воды из бамии, получаемой путём вымачивания крахмалистого растения, утверждают, что этот напиток обладает множеством преимуществ для здоровья, таких как снижение веса, улучшение пищеварения и увлажнение кожи. Однако насколько эти заявления подкреплены научными данными?
Известный диетолог Анна Иванова отмечает: «Бамия — это кладезь антиоксидантов, витаминов, минералов и других питательных веществ, а также богатый источник клетчатки. Некоторые исследования действительно показывают потенциальную пользу этого овоща для здоровья, например, в улучшении пищеварения и контроле уровня сахара в крови. Тем не менее, эффективность именно воды из бамии пока не доказана».
Исследователи предполагают, что вода из бамии может способствовать снижению веса за счёт высокого содержания клетчатки, вызывающей чувство сытости и снижающей общее потребление калорий. Кроме того, замена высококалорийных напитков водой также может косвенно повлиять на процесс похудения.
Бамия богата клетчаткой, предотвращающей запоры и поддерживающей регулярный стул, однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить аналогичное влияние воды из этого растения на пищеварение.
Антиоксиданты, витамины и минералы в бамии могут питать и защищать кожу, но их концентрация в воде из этого овоща пока не определена.
В целом, вода из бамии — это низкокалорийный напиток, который можно включить в ежедневный рацион. Однако для подтверждения её предполагаемых преимуществ для здоровья необходимы дальнейшие научные исследования.
Автор: Елена Маслова
