Когда мы страдаем от недугов и прибегаем к медикаментозному лечению, мы нечасто задумываемся о том, чтобы активные компоненты лекарственных средств, выполнив свою миссию, беспрепятственно элиминировались из нашего организма. Именно печень несет ответственность за этот процесс. По этой причине, независимо от того, какие медикаменты мы употребляем, необходимо проявлять заботу о здоровье и функциональности данного органа. Сбалансированное питание способно оказать существенную поддержку в этом вопросе. Кардиолог Ольга Бокерия перечислила семь оптимальных продуктов, способствующих сохранению печени в надлежащем состоянии, пишет Российская газета.
Как подчеркнула доктор Бокерия: «Поддержание здоровья печени имеет первостепенное значение, поскольку этот орган выполняет множество жизненно важных функций в нашем организме. Он участвует в расщеплении питательных веществ, регулирует обменные процессы белков, аминокислот, липидов, углеводов, биологически активных соединений (гормонов, биогенных аминов и витаминов), а также микроэлементов. Печень синтезирует желчь и холестерин, трансформирует избыточный холестерин в желчные кислоты и способствует его выведению из организма. Кроме того, она депонирует углеводы, белки, жиры, гормоны, минеральные вещества и микроэлементы, в частности, железо, а также витамины A, D, K, B12 и фолиевую кислоту, осуществляя их метаболизм».
Помимо регуляции метаболических процессов, печень выполняет еще одну крайне значимую функцию — детоксикацию, то есть нейтрализацию чужеродных и токсичных соединений, как поступающих извне, так и образующихся внутри организма. С желчью из организма элиминируется более 40 различных соединений, как отмечает доктор Бокерия.
Третьей важнейшей функцией печени является ее участие в процессе кроветворения, обеспечивая поддержание постоянства состава крови.
В своем Telegram-канале Ольга Бокерия поделилась рекомендациями: «Каким образом можно поддержать печень, особенно при приеме статинов и других лекарственных препаратов? Предлагаю вашему вниманию перечень из семи наиболее полезных продуктов, способствующих очищению и поддержанию нормального функционирования печени».
Список ТОП-7 продуктов:
— Все представители семейства крестоцветных овощей (капуста, салат, руккола, шпинат, хрен, редька, репа, редис и др.).
— Яйца — богаты холином (регулирует уровень холестерина) и белком.
— Молодая зелень и ростки любых растений.
— Свекла — обладает противовоспалительным действием, улучшает отток желчи, а ее листья содержат значительное количество калия.
— Чеснок.
— Все виды жирной рыбы.
— Лимон — оказывает противовоспалительный эффект.
Автор: Елена Маслова
