В эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» академик РАН, врач-кардиолог Юрий Беленков предупредил об опасности пересаливания пищи. Он отметил, что эта привычка может привести к инсульту. Выпуск передачи доступен на платформе «Смотрим».
Юрий Беленков объяснил, что избыточное употребление соли может вызвать артериальную гипертонию, которая, в свою очередь, может привести к опасным последствиям.
Кроме того, пересаливание еды может увеличить риск развития болезни Альцгеймера и сосудистой деменции.
Ранее врач Александр Мясников уже высказывался о вреде пересаливания пищи, утверждая, что эта привычка может способствовать развитию рака.
По данным исследований, 20% всех случаев онкологических заболеваний связаны с неправильным питанием.
Автор: Денис Суслов
