Лишний жир в организме может накапливаться быстрее, чем уходить, если в организме есть хроническое воспаление. Как пишет эндокринолог Екатерина Янг в своём Telegram-канале, «состояние хронического воспаления — одна из неочевидных причин безуспешного снижения веса». Провоцировать такую проблему может питание, включающее в себя трансжиры — известных врагов сосудов. Об этом информирует издание «Российская газета«.
Врач напоминает, что опасные воспалительные процессы в организме может вызывать рацион, который включает трансжиры. Трансжиры, или искусственные жиры, могут быть найдены в некоторых продуктах, таких как фастфуд, полуфабрикаты, снеки, чипсы и жирные магазинные соусы. Их употребление связано со снижением синтеза простациклина, который поддерживает оптимальный тонус сосудов. Если стенка артерий не производит простациклин в нужном количестве, это может привести к образованию сгустков крови и высокому риску тромбозов.
Также вредны для сосудов сахар, фруктоза и сахарозаменители, которые повышают уровень инсулина в организме. Они могут увеличить риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, алкоголь является опасным токсином, который может способствовать воспалительным процессам в организме. Также к воспалительным процессам может привести избыток употребления кукурузного, кунжутного, подсолнечного, тыквенного и соевого масел, так как они содержат много омега-6 жирных кислот.
Автор: Александр Шепелев
