В рамках популярной телевизионной программы «Жить здорово!», выходящей на Первом канале, известные российские врачи-специалисты Елена Малышева и Андрей Продеус поделились ценными рекомендациями по правильному употреблению красного мяса.
![](https://publicdiplomacy.su/wp-content/uploads/2024/05/scale_1200-80.jpeg)
«Красное мясо очень богато железом, которое жизненно необходимо для нормального функционирования иммунной системы», — подчеркнул иммунолог и аллерголог Андрей Продеус. Его коллега, терапевт Елена Малышева, добавила: «Железо — это ключевой элемент, обеспечивающий кислородный обмен в организме и работу головного мозга».
Вместе с тем, эксперты предупредили телезрителей, что сочетание красного мяса с красным вином может нивелировать всю пользу от этого продукта. «Не стоит запивать красное мясо красным вином, так как это перекрывает все положительные свойства мяса», — отметила Малышева.
Специалисты рекомендуют тщательно подходить к употреблению красного мяса, отдавая предпочтение его качественным сортам и сочетая с другими полезными продуктами, избегая при этом алкогольных напитков. Лишь в этом случае организм сможет в полной мере усвоить содержащиеся в красном мясе питательные вещества, необходимые для поддержания крепкого здоровья.
Полная запись выпуска программы «Жить здорово!», в котором эксперты давали советы по правильному употреблению красного мяса, доступна на официальном сайте Первого канала. Данная информация может быть полезна для всех, кто заботится о сбалансированном и полноценном питании.
Непрерывный диалог между медицинскими специалистами и широкой аудиторией телезрителей, организованный в рамках программы «Жить здорово!», вносит существенный вклад в повышение информированности населения о важных аспектах здорового образа жизни. Подобные телевизионные проекты играют ключевую роль в формировании культуры осознанного отношения к собственному здоровью.
Автор: Елена Маслова