Кэти Сулета, кандидат медицинских наук и исследователь из университета Джорджа Вашингтона, предупреждает о потенциальных рисках, связанных со злоупотреблением натуральными пищевыми добавками. Несмотря на то, что биологически активные добавки (БАД) позиционируются на рынке как «натуральные», это может привести к предвзятому отношению потребителей и неконтролируемому приему добавок без назначения врача.
Многие люди ошибочно полагают, что «природные» соединения безвредны для здоровья, и принимают их без уверенности в наличии дефицита витаминов и минералов в организме. Однако такой подход может привести к ненужным финансовым тратам, поскольку избыток витаминов не накапливается в организме, а выводится с мочой, создавая лишь иллюзию контроля над здоровьем.
Более того, неконтролируемый прием пищевых добавок, содержащих высокие дозы витаминов и минералов, может быть опасен для здоровья. Избыток витамина С способен вызвать диарею, тошноту и боль в животе, а чрезмерное количество витамина D – спровоцировать образование камней в почках. Некоторые растительные компоненты БАД, такие как зверобой, могут взаимодействовать с контрацептивами, иммунодепрессантами и статинами, изменяя их ожидаемый эффект или препятствуя лечению.
Таким образом, важно осознавать, что даже «натуральные» пищевые добавки могут иметь побочные эффекты и взаимодействовать с лекарственными препаратами. Перед началом приема БАД необходимо проконсультироваться с врачом и убедиться в наличии дефицита определенных витаминов и минералов в организме.