17 апреля 2024 , 11:08

В Приморье провели исследование опасной партии мяса из Уругвая

В ходе усиленного контроля за мясной продукцией из Уругвая специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения требований безопасности. В партии баранины, отобранной для исследования, были обнаружены опасные остатки ветеринарных препаратов, пишет Восток-Медиа.

Проверку провела Приморская межобластная ветеринарная лаборатория, подведомственная Россельхознадзору. Образцы мяса из Уругвая были взяты на складе временного хранения во Владивостоке и направлены на исследование. Ужесточенный контроль продукции из этой страны ведется после того, как в предыдущих партиях были зафиксированы аналогичные нарушения.

Результаты лабораторных исследований показали наличие в баранине высокого уровня остатков противопаразитарного препарата. Это является прямым нарушением технических регламентов Таможенного союза, регулирующих безопасность пищевой продукции и мясных изделий.

Согласно правилам, после применения данного ветпрепарата животных можно отправлять на убой только спустя 28 дней. Однако производитель из Уругвая, вероятно, нарушил этот срок выведения препарата из организма овец.

После получения результатов исследований информация о выявленных нарушениях была внесена в систему «Веста» и передана в Россельхознадзор, ветеринарные службы и другие надзорные органы. Поставщику мясной продукции будет направлено официальное письмо с результатами проверки.

Приморская ветлаборатория напоминает, что потребление продуктов с остатками лекарственных препаратов может вызвать опасные аллергические реакции у людей. Жителям региона следует помнить о рисках и не приобретать продукцию без сертификатов качества.

Данный инцидент еще раз подчеркивает важность жесткого контроля за безопасностью ввозимой мясной продукции для защиты здоровья граждан РФ.

Автор: Александр Шепелев

Народная дипломатия: политика и общество